Bimbo QSR, la filiale française du géant mexicain Grupo Bimbo, annonce un investissement de 41 millions d’euros pour l’installation d’une nouvelle usine de production de brioches et de pains à Châtellerault.
Un investissement qui permettra de fabriquer 350 millions de brioches par an
Grupo Bimbo, géant mexicain de la production agroalimentaire de brioches et de pains va s’implanter à Châtellerault (Vienne). Grâce à un investissement de 41 millions d’euros, Bimbo QSR, la filiale française, vise à produire jusqu’à 350 millions de brioches par an. Cette capacité de production impressionnante s’inscrit dans la stratégie de croissance de l’entreprise et répond aux exigences du marché de la restauration rapide et de la grande distribution.
L’usine, qui devrait lancer son activité au deuxième semestre 2025, fonctionnera 312 jours par an, avec des équipes opérant pour assurer une production continue.
La quatrième usine en France pour le géant mexicain
Cette nouvelle implantation représente la quatrième infrastructure de Grupo Bimbo en France. Cela devrait permettre au groupe mexicain de consolider sa présence sur le territoire national. Le choix de Châtellerault comme site n’est pas fortuit : il offre une position stratégique grâce à sa proximité avec les grands axes de distribution et la zone historique des productions de brioches vendéennes.
Ce projet prévoit surtout la création de plus de 100 emplois à l’horizon 2027, ce qui contribuera efficacement à l’écosystème économique local.
Fondé en 1945, le géant mexicain Grupo Bimbo est reconnu comme le plus grand producteur mondial de produits de boulangerie, avec une présence dans 35 pays et un effectif total de 140 000 employés.