Zenchef, entreprise française spécialisée dans les services aux restaurants, annonce l'acquisition de la plateforme belge Tablebooker, renforçant ainsi sa présence sur le marché européen.
Zenchef, un acteur majeur de la restaurant tech
Zenchef est une entreprise française fondée à Paris en 2010 par Xavier et Thomas Zeitoun, ainsi que Julien Balmont. Elle offre aux restaurants des solutions pour améliorer la gestion de leur établissement. Parmi ses services, on retrouve la réservation en ligne, le paiement mobile, la communication avec les clients et l'organisation du plan de salle. Sa mission est de consolider les relations directes entre les restaurants et leur clientèle, tout en encourageant un secteur de la restauration plus respectueux de l'environnement. Pour ce faire, l'entreprise propose une gamme de solutions technologiques destinées à simplifier l'expérience client et la gestion des réservations, le tout sans frais de commission. Zenchef promeut des pratiques durables telles que la réduction de l'utilisation de papier grâce à la numérisation des menus et des factures.
L'acquisition de Tablebooker, une étape clé dans le développement de Zenchef
Après avoir racheté Formitable et Resengo en 2023, Zenchef poursuit sa stratégie de croissance externe en faisant l'acquisition de Tablebooker, un acteur majeur du secteur de la réservation en ligne de restaurants en Belgique. Cette société a été fondée en 2012 par Nicolas de Borrekens et Paul Slootmans. Cette acquisition, soutenue par PSG Equity, actionnaire majoritaire de Zenchef, s'inscrit dans la mission de Zenchef de devenir le leader européen du marché de la restaurant tech.
Grâce à cette acquisition, Zenchef enrichit son portefeuille européen de 3 000 restaurants de renom, consolidant ainsi sa position de leader sur le marché avec un total de 6 000 restaurants en Belgique. L’entreprise s'apprête à devenir la principale plateforme de réservation de restaurants sans commission en Europe, en soutenant un vaste réseau de 19 000 établissements à travers le continent, qui génèrent plus de 6,2 millions de réservations mensuelles.
Xavier Zeitoun, PDG de Zenchef, déclare dans un communiqué de presse : "Nous sommes ravis que Tablebooker rejoigne Zenchef pour renforcer notre mission de rapprocher les restaurants et les clients. En tant qu’acteur clé en Belgique, Tablebooker nous aidera à continuer d’accélérer notre expansion européenne tout en maintenant une forte présence locale."
Paul Slootmans, PDG de Tablebooker, rejoint le groupe Zenchef en tant que Vice-Président des Ventes pour la Belgique et le Luxembourg. Il ajoute : "L’historique de Tablebooker, en tant que leader en Belgique, nous permettra d’accélérer l’expansion européenne de Zenchef tout en partageant les mêmes valeurs et la même mission. Nous sommes très enthousiastes à l’idée de participer à cette aventure passionnante."
Cette acquisition permettra aux restaurants d'offrir à leur clientèle une expérience utilisateur unique, simple et fluide, grâce à la fine connaissance des particularités locales dans l’industrie et une expertise approfondie des plateformes de réservation de restaurants de Zenchef.
